Met de 4,6 kW Supervario-wokbrander aan de linkerzijde van de ATAG HG7511EBA zet je in een handomdraai een heerlijke wokschotel op tafel. Ook een wok met bolle bodem staat dankzij de bijgeleverde gietijzeren wokring stevig op de wokbrander. Alle 5 de branders zijn tegelijk te gebruiken dankzij de ruime afstand tussen de branders. Handig, wanneer je meerdere gerechten tegelijk wilt bereiden. De roestvrijstalen opvangschaal is afgewerkt met een easy clean-coating, dit voorkomt inbranden van etensresten. Met een doekje is de ATAG HG7511EBA zo weer vrij van sausspetters en etensresten.
De ATAG HG7511EBA gaskookplaat is voorzien van 4 A+ branders en een Supervario-wokbrander. Deze Supervario wokbrander heeft maar liefst 4,6 kW vermogen, waarmee u heerlijke wokgerechten kunt bereiden. De vlammen van de brander worden door de speciale vormgeving naar boven gericht. Daardoor wordt de hitte optimaal overgedragen op de pan. Zachtjes sudderen kan op deze brander trouwens ook, met een zéér lage sudderstand van 0,2 kW. De precisiebrander is gemaakt van duurzaam professioneel messing. Deze gaskookplaat is voorzien van energiezuinige A+ branders. Die zijn bijzonder efficiënt en buitengewoon krachtig. De branders hebben bovendien een groot regelbereik. Met een minimum van 0,26 kW is zéér zacht sudderen heel goed mogelijk. De RVS varianten van de nieuwe Matrix-gaskookplaten zijn voorzien van een Easy clean coating. Deze coating is speciaal ontwikkeld om eenvoudig de RVS vangschaal schoon te maken. De coating werkt als het ware als een heel dun laagje glas, waardoor gespetterde
