Met de Staub Ronde Stoof-/Braadpan 26 cm Kersenrood haal je een pronkstuk in huis. Je gebruikt de pan met een inhoud van 5,2 liter voor het aanbraden, bakken, stoven en karameliseren van ingrediënten. Het gietijzer verspreidt de warmte geleidelijk en gelijkmatig en houdt deze goed vast. Als de pan eenmaal warm is, zet je het vuur laag. Zo suddert je gerecht langzaam gaar en bespaar je tegelijkertijd energie. De platte, zware deksel is voorzien van nopjes over de gehele binnenzijde. Dit druppelsysteem zorgt er in combinatie met het condensatieproces voor dat de inhoud van de pan continu besprenkeld wordt. Op deze manier suddert het gerecht gelijkmatig gaar terwijl er nauwelijks vocht ontsnapt.
Staub Cocotte CHE 26 cm rond rood -De brander slaat de warmte lang op en geeft deze slechts langzaam af - Dit effect wordt versterkt door de binnenste emaillaag en de smaak van voedsel wordt versterkt -De cocotte kan ook gebruikt worden voor koude desserts -perfect voor het bakken en koken van vis, vlees en groenten -speciale traanstructuur in het deksel - Kan ook gebruikt worden in de oven / grill Eigenschappen -Diameter: 26 cm - Bodemdiameter: 21,7 cm - Gewicht: 5,7 kg -hittebestendig, geschikt voor inductie -Hoogte: 17 cm - Hoogte zonder deksel: 11,8 cm -Lengte: 33 cm -Volume: 5,2 l -Kleur: rood -Materiaal: gietijzer - EAN: 3272341026064 - Vendorcode: 40509-840-0
Staub - Braadpan Rond 26cm Kers